隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，現在物流行業(yè)的發(fā)展速度是越來(lái)越多，物流公司不僅可以運輸貨物，而且還可以運輸食品，而且每到海產(chǎn)品盛產(chǎn)的時(shí)候，各大物流公司都的忙了，因為要把一些海產(chǎn)品運送到各個(gè)超市里面，比如說(shuō)蝦、貝類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蟹類(lèi)以及各種季節海鮮，那在運輸的過(guò)程中，如何才能保證海產(chǎn)品在運往到目的地的時(shí)候保證它的新鮮程度呢？
一般物流公司在進(jìn)行運輸的時(shí)候，海產(chǎn)品運輸一般分為冰鮮和活海鮮運輸，這兩種運輸方法應該怎么做呢？
對于冰鮮海鮮的運輸，一定要注意運輸海產(chǎn)品的車(chē)廂，做好完善的冷藏系統，因為海產(chǎn)品只有在溫度比較低的生活環(huán)境中才能夠生存下去，所以冷藏系統必須要完善，在運輸的過(guò)程中，一定要注意冰的融化程度，如果冰融化的厲害就要降低些溫度，這樣才能保證海鮮的新鮮程度，
在運輸活海鮮的時(shí)候，可以使用專(zhuān)用活鮮泡沫箱或者是專(zhuān)供海鮮運輸的膠袋，如果用膠袋一定要具有足夠的氧氣，這樣才能保證海鮮的存活率，水溫的高低是活海鮮成活的一個(gè)關(guān)鍵數據，另外不同類(lèi)型的海鮮需要存放與不同的車(chē)廂內，因為有些海鮮本身可能是敵手，如果將兩種海鮮放在一起，可能會(huì )造成一定的損失
在運輸的時(shí)候，可以采用幾點(diǎn)方法進(jìn)行運輸，因為這樣才能保證海產(chǎn)品完好的運輸，而且在運輸的時(shí)候一定要注意方式方法，以免導致海產(chǎn)品不能再完好的狀態(tài)下運送。
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